Ototojet

打开折盒盖子的一瞬，映入眼帘的便是井然有序的素雅之美，鱼鲜本身的清澈风味更是令人难忘。坐落于紫野的“Ototojet”，正是以此打动食客。作为招牌之一的手毬寿司，切出厚度的鱼料与酸甜适度、温和相随的醋饭浑然一体。点缀着菊花花瓣、造型秀巧的20贯装折盒中，每一粒都能感受到在切配与料理手法上的细致用心。

丰富多样的外带寿司与折盒

在外带方面，除了手毬寿司，还备有海鲜散寿司、棒寿司等可根据不同用餐场景挑选的折盒。清雅醋饭上层层铺展食材鲜味的散寿司，以及透着鱼肉浓郁风味的鲭鱼寿司，不仅适合居家享用，作为伴手礼也十分体面。随着时令更迭，店家还会推出海鳗散寿司或棒寿司、鳗鱼玉子盖饭、蒲烧星鳗等季节风味，外带出品同样不见丝毫妥协。

在京町家中专注五感的晚间套餐

洋溢着静谧氛围的京町家店内，供应完全预约制的晚间套餐。堂食呈现的料理，有着不同于外带便当的现场感与利落张力。从滋味醇厚的文蛤汤开场，到运用煎酒或梅子调味的风味酱汁、炙烤甲壳散发的焦香，再到配上手刮昆布的鲭鱼寿司与鲍鱼粥，香气与口感层层交织。在精选器皿与讲究内饰的环绕下，尽情品味天然鱼鲜带来的美妙滋味，留下难忘余韵。

用餐建议

外带与套餐席位均设有固定的接单日程和名额，建议提前通过发消息联络或完成线上预约后再行前往。店内结账支持使用PayPay以及信用卡，付款相当便利。